Прайс-лист

Холодные закуски

Наименование	Граммы	Цена (руб)
1. Язычок отварной (язык говяжий)	50 гр.	145-00
2. Студенёк (говядина)	250 гр.	150-00
3. Сало деревенское	за 100 гр.	100-00
4. Соленые огурцы	110/10 гр.	70-00
5. Селёдочка с луком	50/20/10 гр.	70-00
6. Грибочки маринованные (Маслята)	100/20/10 гр.	100-00
7. Маслины	30 гр.	55-00
8. Сметана	100 гр.	65-00
9. Зелень	20 гр.	40-00
10. Сыр «Эдем»	за 50 гр.	60-00
11. Ветчина	50 гр.	60-00
12. Майонез	20 гр.	20-00
13. Хрен	20 гр.	20-00
14. Кетчуп	20 гр.	20-00
15.Масло сливочное	20 гр.	30-00
16.Яйцо под майонезом (яйцо отварное, зел. горох, майонез)	40/40 гр.	50-00

Салаты

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Салатик «Рафаэлло» (курица , сыр, грибы маринованные, майонез)	140 гр.	150-00
2.Салатик «Каприз» (курица, язык, колбаса вареная, грибы маринованные, майонез)	150 гр.	155-00
3.Салатик «Восторг» (помидоры, ветчина, перец сладкий, лук, кукуруза, сыр, майонез)	150 гр.	155-00
4.Салатик «Гнездо Глухаря» (яйцо, курица, говядина, картофель фри, майонез)	170 гр.	200-00
5.Салатик «Красный замок» (говядина, морковь, огурцы солёные, лук, майонез)	150гр.	145-00
6.Салатик «Столичный» (курица, картофель, лук, яйцо, огурец, зеленый горошек)	150гр.	110-00
7.Салатик «Кальмар» (кальмар, яйцо, кукуруза, майонез, лук)	120гр.	210-00
8.Салатик «Мимоза» (рис, лосось, яйцо, лук, майонез)	150 гр.	170-00
9.Салатик «Селедочка под шубкой» (свекла, картофель, лук, сельдь, яйцо, майонез)	200 гр.	170-00
10.Салатик с крабовыми палочками (крабовые палочки, рис, лук, яйцо, свежий огурец, кукуруза, майонез)	150гр.	110-00
11.Салатик «Ярославский» (сыр, яйцо, чеснок, майонез)	110гр.	110-00
12.Салатик «Солнечный» (помидор, огурец, болгарский перец, лук)	150гр.	130-00
13.Салатик « Вкус лета » (редис, яйцо, огурец, сметана)	120гр.	120-00
14.Салатик из свежих помидорчиков	100/20гр.	100-00
15.Салатик из свежих огурчиков	100/20 гр.	100-00
16.Салатик из свежей капусточки	100гр.	85-00
17.Салатик «Сладкая морковка»	120гр.	70-00
18.Винегретик	150гр .	95-00
19.Салат из свеколки	150гр.	70-00
20.Салат «Греческий» (помидор, огурец, болгарский перец, брынза, маслины, заправка)	190 гр.	190-00
21.Салат «Айсберг» (курица, помидор, салат айсберг, сыр, соус)	200гр .	220-00
22.Салат «Переславна» (курица,огурец,чернослив,яйцо,заправка)	140гр .	180-00

Горячие закуски

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Жюльенчик с язычком	120 гр.	160-00
2.Жюльенчик с грибочками	120 гр.	150-00
3.Баклажанчик жареный с помидорами (баклажаны, помидоры, чеснок, майонез)	120 гр.	130-00
4.Сарделька	100 гр.	80-00
5.Яишенка из 1го яйца	40 гр.	30-00
6.Омлет (из 2-х яиц, молоко)	80/100 гр.	80-00
7.Грибочки жареные (шампиньоны)	120гр.	110-00

Первые блюда

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Борщец с капусточкой и картошечкой (свежая капуста, говядина, морковь, свекла, лук, картофель, специи)	300/10 гр.	200-00
2.Супчик куриный с вермишелью (вермишель, лук, курица, специи)	300 гр.	200-00
3.Солянка сборная (колбаса вареная и полукопчёная, соленые огурцы, почки, лук, маслины, лимон)	300/10 гр.	250-00
4.Харчо (рис, телятина, чеснок, лук, приправа)	300 гр.	200-00
5.Ушица «Монастырская» (судак, картофель, морковь, лук, специи)	300 гр.	200-00
6.Супчик с грибами (картофель, грибы белые, шампиньоны)	300/10 гр.	200-00
7.Щи в горшочке с лепешкой (свинина, капуста квашеная, картофель)	400/50 гр.	300-00
8.Окрошка (в летний период ) (говядина, картофель, огурцы, лук, яйцо, квас, майонез)	300/10 гр.	200-00

Вторые блюда

(Время приготовления от 10 до 15 минут)

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Свинина «По-домашнему» (мясо парное на кости)	за 100 гр.	240-00
2.Свининка «По-купечески» (свинина, помидоры, лук, майонез, сыр)	220 гр.	300-00
3.Свининка запечённая с грибочками (свинина, грибы, лук, майонез)	200гр.	300-00
4.Свининка «Верста» (эскалоп)	100гр.	180-00
5.Гуляш из свининки	200гр.	230-00
6.Мясо «По-деревенски» (говяжья вырезка, лук, сыр, майонез, картофель)	220гр.	350-00
7.Говядина «По-медведевски» (говядина тушена я с черносливом)	150гр.	250-00
8.Говядина разварная «Вашутинка» (вырезка говяжья)	100 гр.	280-00
9.Жаркое в горшочке (картофель, свинина, лук, морковь, майонез)	450гр.	300-00
10.Поджарка «По-охотински» (обжаренные кусочки говядины, томат, лук)	150гр.	280-00
11.Пельмешки «По-домашнему»	200/20 гр.	250-00
12.Котлетка «По-домашнему»	100 гр.	150-00
13.Печёночка «Нежная» (печень говяжья, лук, майонез)	за 100 гр.	120-00
14.Поджарка из печёночки (печень говяжья, лук)	100гр.	110-00
15.Почки в горшочке (почки, лук, сметана, грибы)	300/10гр.	160-00
16.Почки «По-русски» (почки, лук, морковь, солёный огурец)	300/10 гр.	160-00
17.Голубцы (говядина, рис, капуста, сметана)	250/20 гр.	200-00
18.Перец фаршированный (перец, говядина, рис, сметана)	250/20 гр.	200-00
19.Курочка запечённая (курица, лук, майонез, сыр, картофель)	240гр.	280-00
20.Курочка «По-Переславски»	120гр.	230-00
21.Треска жареная	за 100гр.	210-00
22.Судачок жаренный	за 100 гр.	250-00
23.Судачок отварной	за 100 гр.	250-00
24.Рыба запеченная (судак филе, майонез, сыр, картофель)	220гр .	300-00

Гарниры

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Сложный гарнир (капуста, помидоры, огурцы, болгарский перец)	130гр.	120-00
2.Цветная капуста-фри	125 гр.	110-00
3.Картошечка-фри	125гр.	110-00
4.Дранники-картофельные оладьи	120 гр.	130-00
5.Картошечка отварная	150 гр.	70-00
6.Картошечка толчёная	150 гр.	70-00
7.Макарончики отварные	150 гр.	70-00
8.Рис отварной	150 гр.	70-00
9.Гречка отварная	150 гр.	70-00

Пирожочки и блинчики

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Пирожочек печённый с яблоком	75 гр.	35-00
2.Пирожочек печённый с повидлом	75 гр.	35-00
3.Пирожочек печённый с капустой	75 гр.	35-00
4.Пирожочек печённый с рисом и яйцом	75 гр.	35-00
5.Пирожок печённый с мясом	75 гр.	40-00
6.Блинчики с мясом (дрожжевое тесто, мясной фарш)	100/50/20 гр.	130-00
7.Блинчики с творожком(дрожжевое тесто, творожный фарш)	100/50/20 гр.	130-00
8.Блинчики с маслицем	100/10 гр.	75-00
9.Блинчики со сметанкой	100/10 гр.	75-00
10.Блинчики с джемом	100/30 гр.	75-00
11.Блинчики со сгущенкой	100/20 гр.	75-00
12.Блинчики с медком	100/20 гр.	80-00
13.Сырнички	150/20 гр.	150-00
14.Хлебушек	30 гр.	4-00
15.Булочка	50 гр.	20-00
16.Джем	20 гр.	20-00
17.Сгущенка	20 гр.	20-00
18.Мёд 20 гр.	20 гр.	30-00

Десерт

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Мороженое весовое	за 100 гр.	60-00
2.Коктейль молочный	150 гр.	80-00

Напитки

Наименование	Граммы	Цена(руб)
1.Чаёк зеленый	200 гр.	30-00
2.Чаёк чёрный	200 гр.	30-00
3.Чаёк с лимоном	200 гр.	35-00
4.Чаёк в чайничке	400 гр.	80-00
5.Кофеёк	200 гр.	30-00
6.Кофе «Американо»	100 гр.	80-00
7.Кофе «Эспрессо»	50 гр.	80-00
8.Морсик клюквенный	200 гр.	60-00
9.Молочко	200 гр.	40-00
10.Сливочки	10 гр.	15-00
11.Сок в ассортименте	200 гр.	40-00
12.Сок свежевыжатый (апельсин, киви, грейпфрукт, томат, морковь, яблоко)	200 гр.	90-00
13.Кофе «Латте»	200 гр.	200-00
14.Кофе «Капучино»	100 гр.	150-00
15.Лимончик	10 гр.	5-00

Постоянно на протяжении десяти лет заезжаю , кушая , очень люблю в горшочках картошку с мясом. Очень уютная по домашнему обстановка. Спасибо большое за ваш труд !!!

Сергей Алексеев(Яндекс)15.12.21

Постоянные клиенты данного заведения, вкусно , недорого , удобно , персонал на высшем уровне

андрей сундуков(Яндекс)13.12.21

очень уютное класное место прямо на трассе! Можно хорошо покушать и отдохнуть от баранки! Всем рекомендую побывать там!

Вячеслав Мохов12.12.21

Заехали в это чудное место ночью. Брали жаркое в горшочке, картофель и салат овощной. Всё вкусное и свежее(только лук в салате был горький). Цена вопроса 450 руб с учётом упаковки с собой. Девушка приятная. С удовольствием заедем ещё при случае

Светлана Овчаренко02.12.21

Василий Манаев

Не так часто приходится бывать в этих красивейших, наполненных историей краях. Но каждый раз стараюсь пообедать в этом кафе. Вкусно ДА! Уютно ДА! Недорого ДА! 400~500 рублей при этом жульен, почки в горшочке, первое, салаты, мясное. Всё приготовлено достойно вечернего ресторана, а когда за спиной больше 700 км [Воронеж. область] обед на трассе, в уютной атмосфере подарок. Вчера был печальный опыт обеда на трассе М4 у Ефремова, лучше бы был голодным. Так что достойные места и людей там работают надо ценить. СПАСИБО. Да наблюдал много останавливаются даже через дорогу перекусить первое или второе и едут дальше.

Яндекс отзывы28.05.21

Очень понравился трактир, обстановка уютная, качество блюд достойное, сложилось ощущение домашней кухни. Заедем ещё обязательно!

Яндекс отзывы17.03.21

Вкусно, располагается удобно, даже ночью можно как следует подкрепиться

Денис Л13.02.21

Денис Х
Супер заведение. Стильное. Вкусная еда. Доступные цены. Одно из лучших кафе на дороге. Рекомендую к посещению

Яндекс отзывы16.01.21

Галина Тютчева
Дорога, Москва-Кострома, кафе как раз на пол пути, самое время обедать. Место выбирали руководствуясь отзывами на карте, не обманулись. Еда свежая, готовят быстро, именно готовят, а не греют вчерашнее, цены очень не большие. Владельцам заведения, спасибо большое. Драники и блинчики, супер! Нет оплаты картами, не большой минус, но думаю выход найти можно.

Яндекс отзывы08.01.21

Отличное место! Едим там каждый раз, когда едем в деревню в Кострому и обратно. Вкусно, быстро и недорого!

Отзыв на Яндексе06.10.20

Очень классное место! Уже более 10 лет, когда проезжаю мимо, обязательно заглядываю на огонек. Рекомендую это место всем своим друзьям.

Антон В.03.10.20

Много лет здесь останавливаюсь, был уже раз 50 и все равно каждый раз вижу какую-то новую штуку на стенах. Внутри целый музей старины. Кормят вкусно и недорого. Туалет так себе.

Сергей15.09.20

Вкусней еды на трассе нет!

михаил карпухин28.08.20

По дороге из ярославля в москву обязательно посетите трактир верста, мы останавливаемся тут с 1995 года и это лучше место для отдыха на трассе м8

Иван М08.04.20

Это заведение нельзя пропустить! Вкусно очень, интересно и во время!!

Ольга Щелкачева25.03.20

Останавливаемся здесь пообедать уже не в первый раз, домашняя кухня, несмотря на небольшое количество гостей, всегда все свежее. Очень вкусно и недорого.

Татьяна С.22.03.20

Прекрасное место, очень уютная атмосфера и вежливый персонал! Очень вкусно, соотношение цены и качества превосходное. Часто бываю в тех краях, традиционно заезжаю)

Сергей Андреев19.01.20

Всем рекомендую посетить! Кухня шикарная. Уютная обстановка у стойки настоящие сёдла вместо стульев. Конечно в соседней деревне можно поесть в два раза дешевле но качество... На стенах фото наших актёров думаю когда едут на фестиваль в Ярославль останавливаются поесть. Отдельное спасибо персоналу очень доброжелательные и вежливые.

алексей г.19.02.20