Супы являются составной частью обеда, они питательные и хорошо насыщают, их подают к столу первыми, после закуски. Ни в какой другой национальной кухне нет такого разнообразия типов супов, как в Русской.
| Наименование | Граммы | Цена(руб) |
| 1.Борщец с капусточкой и картошечкой (свежая капуста, говядина, морковь, свекла, лук, картофель, специи) | 300/10 гр. | 100-00 |
| 2.Супчик куриный с вермишелью (вермишель, лук, курица, специи) | 300 гр. | 100-00 |
| 3.Солянка сборная (колбаса вареная и полукопчёная, соленые огурцы, почки, лук, маслины, лимон) | 300/10 гр. | 150-00 |
| 4.Харчо (рис, телятина, чеснок, лук, приправа) | 300 гр. | 100-00 |
| 5.Ушица «Монастырская» (судак, картофель, морковь, лук, специи) | 300 гр. | 110-00 |
| 6.Супчик с грибами (картофель, грибы белые, шампиньоны) | 300/10 гр. | 120-00 |
| 7.Щи в горшочке с лепешкой (свинина, капуста квашеная, картофель) | 400/50 гр. | 180-00 |
| 8.Окрошка (в летний период ) (говядина, картофель, огурцы, лук, яйцо, квас, майонез) | 300/10 гр. | 120-00 |
